[產品說明]
香辛深淵的「沾醬香料粉-台灣風味」是我們其中一款自創獨特強烈風味的萬用混合香辛料。適合用於烤肉醬、烤肉及火鍋沾醬,台式蛋餅、蘿蔔糕沾醬等。這款香料使用100%天然原料,將台灣風味的境界帶入任何家中。
[如何準備]
*如何準備台灣風味沾醬 - 原味
加入
- 4公克沾醬香料粉-台灣風味
- 3公克糖
- 1茶匙醬油
- 1茶匙黑米醋
- 1/2茶匙水(亦可加更多至所需的稠度)
*如何準備台灣風味沾醬 - 麻油風味
加入
- 4公克沾醬香料粉-台灣風味
- 3公克糖
- 1茶匙醬油
- 1茶匙黑米醋
- 1/2茶匙水(亦可加更多至所需的稠度)
攪拌均勻
- 加入1茶匙黑麻油
/關於香辛深淵
宗旨是提供高品質的農產品同時限制我們對環境所造成的衝擊。我們努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式,也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統,為了減少我們在環境上的足跡。
我們在台灣務農及植物育種從2006年開始,在那之前,2000年我們涉足友善環境相關生物研究。我們在植物、動物及微生物區系相關性多樣性的經驗發展出非常成功的趨勢,將嚴重土壤退化變成肥沃富饒的農地,完全都沒有噴灑農藥及使用化學品。
2008年開始,我們積極到其他國家,尤其亞洲各處,去學習及研究當地的食物及耕種技術。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類在我們的農場這裡種植,讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外,我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫,尋找最佳的風味及香氣,並帶回加工後給我們的顧客。
歡迎你跟著看我們在做什麼,享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料!
(圖文/香辛深淵)
[成分]
洋蔥, 大蒜, 茴香, 薑, 肉桂, 八角, 丁香, 白胡椒, 黑荳蔻, 長胡椒, 黑胡椒
[料理類型]
烤肉醬/沾醬, 火鍋沾醬(加入麻油), 台式早餐沾醬等。
[原產地]
台灣,台東.
[保存期限]
1 年
店內現場可裸裝秤重購買!
.新村偏心免運費方案:總額$2500元以上。
.新村偏心免費外送方案:不限金額,依新村當週公告外送時間與地點,預先告知我們,帶過去給您,零廢棄一點也不麻煩!
.新村偏心走後門方案:總額$2500元以上,但是完全無法配合公告的時間地點,直接備註悄悄話我們來約,地點限定新竹市與竹北市,請優先配合新村時間!
.外送遲到15分鐘以上,只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨,不合理的失約會讓我們懷疑人性。
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/說到包裝
100%使用乾淨二手包材或緩衝材,盡可能少用膠帶封條,可能顏色雜亂,大小不一,無法在包裝上給您尊榮的感覺。
請體諒比起使用全新包材,在找尋和清潔合適的包材上,我們需花費更多心力和時間,也希望您珍惜,繼續循環使用下去。
如有送禮需求,請來訊討論,仍以改造回收包材為優先。